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食品添加物の影響は?【癌の原因:発がん性化学物質】
食品にも発がん性物質が含まれているのですが、それらは主に食品添加物に含まれています。 食品添加物に含まれている、亜硝酸ナトリウム、アスパルテーム、アセスルファムK、タール系の合成着色料などは発がん性が疑われている代… -
酸化ストレス(活性酸素)とは?【癌の原因:発がん性化学物質】
ガン発症の重要な一因としてみなされている酸化ストレス(活性酸素) 酸化ストレス(活性酸素)とは、私たちが取り入れた酸素のうち、約2%が変化したもので、ガン発症の重要な一因としてみなされています。 活性酸素とは… -
放射線や紫外線の影響は?【癌の原因:発がん性化学物質】
皮膚がんの原因になる?放射線や紫外線とは? 放射線とは、とても小さな粒のことで、運動エネルギーを持って空間を飛び回っており、私たちの身近にも多く存在しています。 その身近な放射線は、レントゲンに用いられているX線…