副作用 | 癌治療.jp

がんを予防するにはとても効果的なヨーグルト「ヨーグルト」は、発酵食品の一つで、乳に酵母や乳酸菌を混ぜて発酵させて作ります。乳原料を搾取し利用する動物は、乳分泌量が比較的多くて搾乳がしやすい、温和な草食動物が選…

にんじんの「β-カロテン」は抗がん効果が抜群に高い！「にんじん」は植物学上はセリ科に属する植物であるため、近縁種はセロリやパセリ、フェンネル等となり、よくイメージされる大根の仲間ではありません。漢方薬…

「たまねぎ」の刺激物の中に抗がん物質あり！「たまねぎ」は植物学上、ヒガンバナ科ネギ属に属していますが、以前はネギ科やユリ科とされていたこともあったようです。普段、私たちが食べている白い実のような部分は…

ベータカロチンたっぷりのほうれん草！「ほうれん草」は、日本全国で栽培されている、植物学分類上はヒユ科アカザ亜科に属する野菜であり、同じヒユ科に属する野菜としては、アマランサス（仙人殻）等があります。涼…

「白菜」には酸化還元酵素がたっぷり「白菜」は、植物学の分類上では、ブロッコリーやキャベツの近縁種となっている、アブラナ科の二年生植物です。西洋のキャベツに対し、東洋を代表する葉野菜が「白菜」であるといわれてお…

TNF（腫瘍壊死因子）という物質にがん細胞を死滅させる働きがある「キャベツ」は、栽培上、一年生植物とされている野菜で、植物学の分類でいうとフウチョウソウ目アブラナ科の多年草です。近縁種にはブロッコリーやカリフ…

胃癌にとって、食事は非常に大事な要素なんです。「胃がん」の発がん率のデータとして、同じ日本人が食文化の違う海外に移住した場合とそうでない場合では、海外に移住した場合のほうが発がん率が4倍高まるというデータがありま…

がん治療効果と予防効果に優れたゴボウ「ごぼう」は植物学上、キク科の多年草となっており、通常、根の部分を食用としています。一般的な細長い「ごぼう」は関東を中心に栽培されており、その旬は冬となっていますが、新ごぼ…

抗がん作用が注目されている「ブロッコリー」「ブロッコリー」は、キャベツの一変種で、地中海沿岸地域原産のアブラナ科の緑黄色野菜であり、色の白いカリフラワーはこの「ブロッコリー」が突然変異したものだといわれています。…

トマトのリコピンは抗がん作用たっぷり！「トマト」は実は植物学上、ナス科ナス属に分類される茄子の近縁種であることから、「赤茄子」という呼び名もあります。「トマト」は、大きさで主にミニ・中玉・大玉の3種類…

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