再発防止 | 癌治療.jp

がんを予防するにはとても効果的なヨーグルト「ヨーグルト」は、発酵食品の一つで、乳に酵母や乳酸菌を混ぜて発酵させて作ります。乳原料を搾取し利用する動物は、乳分泌量が比較的多くて搾乳がしやすい、温和な草食動物が選…

にんじんの「β-カロテン」は抗がん効果が抜群に高い！「にんじん」は植物学上はセリ科に属する植物であるため、近縁種はセロリやパセリ、フェンネル等となり、よくイメージされる大根の仲間ではありません。漢方薬…

「たまねぎ」の刺激物の中に抗がん物質あり！「たまねぎ」は植物学上、ヒガンバナ科ネギ属に属していますが、以前はネギ科やユリ科とされていたこともあったようです。普段、私たちが食べている白い実のような部分は…

ベータカロチンたっぷりのほうれん草！「ほうれん草」は、日本全国で栽培されている、植物学分類上はヒユ科アカザ亜科に属する野菜であり、同じヒユ科に属する野菜としては、アマランサス（仙人殻）等があります。涼…

「白菜」には酸化還元酵素がたっぷり「白菜」は、植物学の分類上では、ブロッコリーやキャベツの近縁種となっている、アブラナ科の二年生植物です。西洋のキャベツに対し、東洋を代表する葉野菜が「白菜」であるといわれてお…

TNF（腫瘍壊死因子）という物質にがん細胞を死滅させる働きがある「キャベツ」は、栽培上、一年生植物とされている野菜で、植物学の分類でいうとフウチョウソウ目アブラナ科の多年草です。近縁種にはブロッコリーやカリフ…

がん治療効果と予防効果に優れたゴボウ「ごぼう」は植物学上、キク科の多年草となっており、通常、根の部分を食用としています。一般的な細長い「ごぼう」は関東を中心に栽培されており、その旬は冬となっていますが、新ごぼ…

抗がん作用が注目されている「ブロッコリー」「ブロッコリー」は、キャベツの一変種で、地中海沿岸地域原産のアブラナ科の緑黄色野菜であり、色の白いカリフラワーはこの「ブロッコリー」が突然変異したものだといわれています。…

トマトのリコピンは抗がん作用たっぷり！「トマト」は実は植物学上、ナス科ナス属に分類される茄子の近縁種であることから、「赤茄子」という呼び名もあります。「トマト」は、大きさで主にミニ・中玉・大玉の3種類…

発がん性物質を無害化し、がんを予防することができるニンニク！「ニンニク」はネギ属の多年草で、現在はヒガンバナ科に属していますが、以前はユリ科に分類されていました。一般的に私たちが「ニンニク」と呼んでいる部分は…

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