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タグ:食べ物
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たまねぎの効果・効能は?【癌(ガン)に効く食材】
「たまねぎ」の刺激物の中に抗がん物質あり! 「たまねぎ」は植物学上、ヒガンバナ科ネギ属に属していますが、以前はネギ科やユリ科とされていたこともあったようです。 普段、私たちが食べている白い実のような部分は… -
キャベツの効果・効能は?【癌(ガン)に効く食材】
TNF(腫瘍壊死因子)という物質にがん細胞を死滅させる働きがある 「キャベツ」は、栽培上、一年生植物とされている野菜で、植物学の分類でいうとフウチョウソウ目アブラナ科の多年草です。 近縁種にはブロッコリーやカリフ… -
ごぼうの効果・効能は?【癌(ガン)に効く食材】
がん治療効果と予防効果に優れたゴボウ 「ごぼう」は植物学上、キク科の多年草となっており、通常、根の部分を食用としています。 一般的な細長い「ごぼう」は関東を中心に栽培されており、その旬は冬となっていますが、新ごぼ… -
ブロッコリーの効果・効能は?【癌(ガン)に効く食材】
抗がん作用が注目されている「ブロッコリー」 「ブロッコリー」は、キャベツの一変種で、地中海沿岸地域原産のアブラナ科の緑黄色野菜であり、色の白いカリフラワーはこの「ブロッコリー」が突然変異したものだといわれています。… -
トマトの効果・効能は?【癌(ガン)に効く食材】
トマトのリコピンは抗がん作用たっぷり! 「トマト」は実は植物学上、ナス科ナス属に分類される茄子の近縁種であることから、「赤茄子」という呼び名もあります。 「トマト」は、大きさで主にミニ・中玉・大玉の3種類… -
ハチミツの効果・効能は?【癌(ガン)に効く食材】
ピロリ菌防止&殺菌力が魅力のはちみつ 「ハチミツ」とは、自然界で最も甘い蜜といわれており、ミツバチが花の蜜を採集し、巣の中で加工、貯蔵したもののことです。ビタミンやミネラル類な等の栄養素をわずかに含んでおり、約2割…